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晚上的猪蹄是赵家人从来没吃过的味道，赵妮会做，没有猪蹄原本的猪毛味。
而且用的料也足，吃在嘴里软烂脱骨，一口咬下去满满的胶原蛋白。
赵妮吃的满足，说了下次再多买点猪蹄，然后买一个蹄膀，蹄膀肉多，炖出来更好吃。
一个个的此时正吃着美味，而且赵妮说的好吃，那肯定不会差，哪还有不应的道理。
晚上赵妮还摘了青椒爆炒了一大盘猪肝，炒的脆嫩的又辣味十足的猪肝吃在嘴里让人食欲大增，口齿生香。
这一顿饭吃的赵家人个个肚子溜圆。
没吃的五花肉则被杨氏熬成了油渣，现在天气热放着不做会坏，熬成油渣，以后炒菜或者煮菜就放一些。
要是以前，熬好的油渣刚出锅就会被大家伙吃掉一半，现在赵家生活条件好了，经常能吃到肉，此时看到刚出锅的油渣都没人去吃。
杨氏
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