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不用问,今天一早到集市,闻着这个味,就知道是在煮热腾腾的杂粮蔬菜糊。
材料可以微调,有什么杂粮面就煮什么,一般主要有磨得生豆浆啊小米浆啊,还有豆角啊海带啊。
还有煮好的花生和泡好的粉条,最后淋上鸡蛋液和芝麻油,自取的调料有陈醋、胡椒粉、酱油和辣椒末。
有时会换成煮全麦的面疙瘩,有时会加上胡萝卜丁土豆丁,就是各地都有类似食物的变种。
不管春夏秋冬,吃一碗,全身热乎乎。
一碗不够,就多吃两碗。
这种形式,就是把全部的材料都融合在一起了,稀的稠的都具备,跟饺子馄饨一样,算是家常饭。
简单的家常饭,每天有不同的惊喜滋味,一口下去,几种到十几种花样的食物,也就一起下肚了,真是聪明的办法。
凡人从古到今,都很会想办法生存,从婚姻形式,到
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