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松饼南京城的街道是直的,很直很直,一条街可以望到天边;街道延伸出的岔道也很多。若不是在龚氏的领路下,让瑞雪一个人来找地方,她真的很可能迷路。在左拐右挪之后,龚氏带着她来到一个巷子。在巷子口就可以闻到一股子香味,很浓郁。龚氏深深地闻了一口:“香吧!”真的很香,就连呼吸一口气,都感觉自己满嘴里都是松饼的香味。松饼到底长成什么样,是怎么做的,怎么会这么香?黑色金漆牌匾上写着“教门方店”四个大字,瑞雪不禁对这个店的名字感到一丝疑惑,这么叫这个名儿?好奇怪。名儿虽奇怪,可是店里的生意却很好。也许是因为店面很小,总让瑞雪觉得人很多,每个出来的人手里都拎着一包牛皮纸包扎好的松饼。龚氏领着瑞雪瞧着在托盘上放着的松饼,对她说着是什么味儿,什么味的。松饼的样子有些像烘干的圆形馒头,让人一看上去就知道这东西酥酥脆脆的。饼边雪白,面是奶黄,上面还别具匠心的印上“细沙”、“玫瑰”、“枣泥”等字样的红戳。伙计很热情的招待着龚氏同瑞雪,指着切成小块的松饼殷勤地道:“可以尝尝。”只觉得外皮果然同自己想的一样酥松,里面的馅儿却碾的很细腻,味儿也不是很甜,也不会腻人。龚氏尝了一块后,又捏了一块放进口中,让瑞雪再尝尝别的口味儿:“这是玫瑰的,你尝尝。”瑞雪有些不大好意思,这么个尝法人家若是不高兴怎么办?她偷偷地瞧了伙计一样,见人家并没有什么异样,反而鼓励她吃:“是,喜欢吃甜的,您就尝尝玫瑰的。甜而不腻,还有点酸酸的味道,现在天热,您若是吃不下饭,吃块这个,保你有胃口。”瑞雪小小的吃了一口,一股厚郁的花香味扑鼻而来,酸甜味儿刺激着自己的味蕾,舌头仿佛也变得灵敏了许多。伙计又指了一块松饼:“这是桂花馅的。”瑞雪只点点头,并没有去尝。伙计殷勤的道:“您尝尝。不好吃不打紧。”瑞雪摆手道:“我不买,是嫂子买。”她指了指挨个儿尝的龚氏,示意伙计不要这么殷勤,她身上没钱买。伙计笑道:“不买不要紧,您尝尝。若是好,您以后再来买就是了。”在伙计的殷勤下,瑞雪将甜的各个口味都尝了个遍。她时而翘起嘴角,时而挑着眉头,看得那伙计只觉得她会吃,更是殷勤地向她介绍。“您若是爱吃咸的,这火腿的最好,您尝尝。”也许是因为尝得太多甜松饼的缘故,咸松饼的味道显得更好。伙计介绍的很对,火腿馅儿的是最好吃的,不过瘦肉也还不错。尝了一圈后,瑞雪还是觉得玫瑰馅的那种酸酸甜甜的味道似乎更引起她的驻足。若是她有钱一定会买上一大包玫瑰馅的。龚氏
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